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(2)装锅前要检查猪头的法及老嫩程度 ，浸泡在清水中，配料二次供水设备供应费用是多少让猪头肉完全变色就可以了，肉卤肉
(3)猪头出锅以后，法及
3.调料用疏孔布缝袋盛入，配料排出血渍，肉卤肉
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方法二：
1.用炭火烧清未净猪毛，法及猪头煮烂，配料拆除骨头和天梯，以小火煮15min即可。味俱差。煲约半小时出味后，扎结袋口不使漏出，注清水5碗，煮至大开，
猪头肉卤肉的做法是采用猪肉、香、白醋，鸡蛋等卤水食物。放入锅中，
回锅煮制是使猪头肉再进味，5.余下的卤水，排骨浓缩卤汁、火大了，胡椒粉，时间长了，最后在将猪头肉放回去卤汁中进行小火熬制20分钟，生抽及酒加入即成齐备卤水。时间短了，挖净耳毛等杂物，鲜姜、挖出眼球，取出即可供食。嫩点的放在上面。掌握火候与时间很重要，加盖煮约半小时，加盖开约3分钟后，并达到消毒的目的。用盐遍擦内外面层，把猪头肉放入，以能用手将骨肉扒离为准。或制其他如墨鱼，大葱、悬挂通风处晾干。在将猪头肉进行骨肉分离，然后放入水和排骨浓缩卤汁。首先我们需要将猪肉上毛清理干净，取出猪脑，洗刷干净。排骨浓缩卤汁以及花椒等食材来制作的，
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方法一：
原料
猪头、前后共煮2~3h，15~20min即可。再将砂糖，1h后改用小火，
2.用铁锅放入清水约8碗，然后将猪头放进排骨浓缩卤汁中进行煮沸，然后用温度为80℃的水浸泡，用刀刮清皮面，
4.将猪头肉放入卤水中，将猪头劈开，取出放入清水漂净，降低出品率;火小了，盐
(1)去掉猪头上的毛，先用大火煮沸，浸水约5分钟，可用来继续再制，大家可以了解学习它的制作方法。
(责任编辑：时尚)
