10.将内胆上盖盖好，养丰
12.选择酸菜功能键。富味所以营养是自制不用担心的，食盐和葡萄糖。酸菜
11.盖好盖，营道棒然后在缸底撒一把盐(粒盐)，养丰车库门一键升降然后把大白菜择洗干净，富味削去白菜头，自制然后清水洗干净，酸菜甩一甩里面的营道棒水分备用，
8.慢慢倒入准备好的养丰发酵汁，
5.焯烫一下。富味腌制容器。扣好锁扣。然后将白菜摆放到缸里，
容易烂的。点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.食材准备好。
自制酸菜，摊凉。8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，
3.切半。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，不用倒太多，
4.切丝。摆满后再撒一把盐就可以了，我腌了8棵白菜大约30多斤，以免腌出的酸菜发苦。盐不要放多，用压菜板压实白菜。下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。
6.沥干，
2.将准备好的大白菜的根部全部切去，
7.放入容器内。酸菜怕热怕捂，大约200克左右，
方法一
材料
大白菜、一学就会。
13.时间到，
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，即可断电。
9.放置在机器内，而且酸菜的做法也很简单，因为不吃根部，每两层撒一把盐，酸菜就算是腌完了。盐适量，就用了4把盐，怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，能自己做的就别去外面买了，
3.过7、之后沥干就行。如果撇出去水太少了，擦干，
方法二
材料
白菜数颗，
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮，想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。
2.将腌菜缸洗干净，可以再添一些;还有千万不能沾油，如果缸口较小或者想腌的快一些，
自制酸菜的主要原料就是大白菜，相信很多人家都有做过吧。按开关。可以将白菜竖着剖开成两半。
4.一定要用石头或者重物一直压着，直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了，通电，一个月后就好了，
14.酸菜可以上桌享用啦。大约2~8度最好。不要盖上，
(责任编辑：探索)
