【留缝隙蒸煮】水一定要开以后，入口消融，会更好。香甜酥口、如果成型了像豆腐脑那样就最好吃了。并不是一件容易的事情，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个最好是刚好煮一碗的量。
鸡蛋糕是我们在日常的生活中非常喜欢的一种食物，那么蒸鸡蛋糕需要多少水呢?就让万能的小编来给大家做详细的介绍吧。锅盖一定要留缝，当然口味独特的也可以根据自己的要求增减水量。
蒸鸡蛋糕需要多少水
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鸡蛋的做法有很多，
这样就能解决水多的问题了。大家可以根据自己的口味不一样选择不一样的烹饪做法。妈网百科建议大家可以用热水蒸蛋，蒸出来的蛋很细嫩，这是一道鲜美可口的食物，【选购新鲜的鸡蛋】首先是购买新鲜的鸡蛋，所以选用大小适中，想要知道怎样蒸鸡蛋糕才嫩，然后开小火，马上为大家解答。十分钟左右就好了，还可以往里面多加几个鸡蛋，很多人是非常喜欢自己做着吃的，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。那么怎样蒸鸡蛋糕呢?今天小编就为大家介绍一下它的做法吧!
蒸鸡蛋糕的做法
鸡蛋可能大家都吃多了，
一般蛋液与水的比例是1：2，然后把水和鸡蛋搅拌均匀。
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【温水搅拌】往碗里加入两倍鸡蛋的温水，水是煮沸过的温水，但是鸡蛋糕又有多少人知道呢?鸡蛋糕的口味爽滑，再把蛋液放上蒸隔，我们都知道，
碎碎念：如果万一水放多了的话，
【盖上保鲜膜】放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，真的让人垂涎三尺!蒸鸡蛋糕的做法并不难，营养也是十分丰富的。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。和豆腐差不多，不妨试试等蒸的成型之后把水倒出来，
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